Hacía tiempo que me había enamorado perdidamente de una tarta preciosísima que tiene Backerella en su blog. Es perfecta. Sencilla y perfecta. La mía no es que se parezca mucho, pero eso sí, si una cosa tengo clara es que de ilusiones se vive así que me puse a ello, con un par bien puesto! Y el resultado fue el siguiente:
Aunque no se parezcan mucho quedó tan tierna que era hasta mona.
Hice un súper brownie de chocolate negro y lo rellené de ganache de chocolate blanco, la cual tengo que mejorar porque aún no le he pillao el punto.
No sabía qué ponerle por arriba, me parecía sosilla y se me ocurrió lo del "felicidades". Lo de las florecillas fue también por rellenar.
¡Qué feliz soy con mis nuevos mini cortadores!
Después del reportaje, la empaqueté y se la llevé a la oficina. Sólo por la ilusión que le hizo yo ya fui feliz.
Ojalá les salga todo perfecto este sábado, ¡enhorabuena chicos!
Espero que os guste.
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